Fix: auth en NGINX, Tailwind local, soporte teclado y layout desktop

- Auth movida a NGINX (Basic Auth en htpasswd) para que fetch() del browser
  incluya credenciales automáticamente — resuelve categorías sin cargar y POST fallido
- Tailwind CDN descargado al build del Docker y servido localmente — elimina
  dependencia externa en cada carga de página
- Soporte de teclado físico en add.html (números, punto/coma, Backspace, Enter)
- Layout centrado en desktop con max-w-md mx-auto en las tres páginas
- Eliminada imagen decorativa externa y links de fonts duplicados

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

docker/nginx.conf

@@ -5,6 +5,9 @@ server {
 
     resolver 127.0.0.11 valid=10s;
 
+    auth_basic "Quiet Wealth";
+    auth_basic_user_file /etc/nginx/.htpasswd;
+
     location / {
         try_files $uri $uri/ =404;
     }
@@ -15,6 +18,8 @@ server {
         fastcgi_index index.php;
         include fastcgi_params;
         fastcgi_param SCRIPT_FILENAME $document_root$fastcgi_script_name;
+        fastcgi_param PHP_AUTH_USER $remote_user;
+        fastcgi_param PHP_AUTH_PW $http_authorization;
     }
 
     location ~ /db/ {